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苏式月饼真宗的做法，从开酥到和面详细讲解，还是小时候的味道

苏式月饼真宗是一种传统的南京美食，其特点是酥皮松脆，馅料饱满，口感丰富。以下是从开酥到和面的详细讲解，希望能够帮助您制作出小时候的味道： 材料： - 低筋面粉：300克 - 白油（猪油）：150克 - 糖粉：适量 - 150克皮蛋黄 - 35克梨泥（或者其他配料，例如果蓉、豆沙等） 步骤： 1. 开酥： - 将白油放在常温下回软，然后切成小块备用。 - 将低筋面粉过筛，倒入一个干净的大碗中，然后将白油块倒入面粉中，用手指轻轻搓揉，使油块与面粉充分混合。 - 继续用手指揉搓面粉和油块，直到形成细腻的面包状，不粘手即可。 - 将揉好的面酥放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻压平，然后收入冰箱冷藏30分钟至1小时。 2. 和面： - 将冷藏好的面酥取出，放在桌面上，用擀面杖将其擀成长方形的面片。 - 将皮蛋黄切成小块，并将梨泥（或其他配料）准备好。 - 将面片卷起，切成小块。每个小块的大小适中，以便包入皮蛋黄和梨泥。 - 将一个小块面团擀开，包入一个皮蛋黄和适量的梨泥，将四角向中心折叠，捏紧封口，并用手掌将其压扁成圆形。 - 将制作好的月饼放在烤盘上，再用叉子在上面扎上几个小孔，这样可以帮助月饼烘烤时蒸发水分。 - 即可将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约15-20分钟，直到月饼金黄色即可。 - 出炉后，撒上适量的糖粉，待冷藏后享用。 通过以上步骤，您就可以制作出口感酥脆、味道浓郁的苏式月饼真宗。希望这份详细的讲解能帮助您重拾小时候的味道。祝您制作愉快，美味可口！

本文转自：镇江日报 丹阳云阳街道凤美新村： 增设停车位，鼓励子女“常回家看看” 本报记者 佘记其 本报通讯员 赵玉华 阳光洒在丹阳市云阳街道凤美新村小区，市民丁女士将汽车停好，迎面看到前来接她的母亲。， 艾滋病已成可防、可控慢性病 对于艾滋病的恐惧和认知相信有不少人还停留在“不治之症”的阶段，“传染病”“绝症”“危险人群”这些标签让很多人谈“艾”色变，也正是由于社会上的这些认知偏见，导致大部分艾滋病患者不敢向外界透露自己的患病实情。

古代中国文明伟大之处50字

古代中国文明伟大之处包括：伟大的中央集权制度、规模宏大的长城建设、杰出的科技创新如火药和造纸术、丰富多样的艺术传统如中国画和汉服、哲学思想的繁荣如儒家思想等。

综上所述，清炖萝卜羊肉汤不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值和滋补功效。，刘力鑫 摄 图为选手从南昌地标性建筑之一的八一大桥上跑过。

vivo和oppo怎么互传数据

vivo和oppo手机可以通过以下方法互传数据： 1. 使用蓝牙功能：打开两台手机的蓝牙功能，在其中一台手机上选择“扫描设备”，然后选择另一台手机进行配对。之后可以选择发送文件或者联系人等数据进行传输。 2. 使用WiFi直连：打开两台手机的WiFi功能，在其中一台手机上选择“WiFi直连”或者“热点共享”，然后选择另一台手机进行连接。之后可以选择文件进行传输。 3. 使用第三方应用：在vivo和oppo手机上，都可以下载安装文件传输类的第三方应用如：Shareit、Xender等。安装并打开应用后，选择发送文件的手机，再选择接收文件的手机进行连接，之后选择要传输的文件进行传输。 值得注意的是，以上方法都要求两部手机具备相应的功能并开启相应的权限。

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